منتديات بويه

عزيزي الزائر/ عزيزتي الزائرة
اذا كنت عضوا تكرم وقم بتسجيل الدخول
وان كنت زائرا فيسرنا انضمامك لنا
منتديات بويه

منتديات بويه


    طريقة عمل آيس كريم

    شاطر

    Boyish

    عدد المساهمات : 57
    تقييم العضو : 71
    تاريخ التسجيل : 05/06/2012

    طريقة عمل آيس كريم

    مُساهمة من طرف Boyish في الإثنين يونيو 11, 2012 1:36 pm





    ايس كريم الفانيليا اللذيذ





    المقادير‎: ‎

    ‏ 4أكواب وبينج كريم‏‎
    ‏½ 1 كوب سكر‎
    ‏1‏‎ ‎ملعقة طعام خلاصة فانيلا‎ ‎سائلة‎
    ‏2 كوب حليب كامل الدسم ‏
    رشة ملح‎ ‎

    الطريقة‎:‎

    في أناء كبير‏‎ ‎اخفقي مع بعض جميع المقادير جيدا
    ثم ضعيها في الالة الخاصة للابس كريم أو ‏ضعيها
    في‎ ‎علبة محكمة الإغلاق وادخليها الفريزر حتى تتجمد‏‎


    آيـس كـريـم الـفـراولــة



    المقادير‎:‎

    ‏2‏‎ ‎كوب فراولة ‏
    ‏½ كوب سكر‏‎
    ‏ 3 صفار بيض مخفوقات‎
    ‏½ كوب‎ ‎سكر‎
    ‏1‏‎ ‎كوب حليب‎
    ‏¼ ملعقة صغيرة ملح‏‎
    ‏2 كوب كريمة ثقيلة‎.
    ‏1 ملعقة طعام‎ ‎خلاصة فانيليا سائلة‏‎ ‎

    الطريقة‎: ‎

    ‏1- اهرسي الفراولة مع ½ كوب سكر‎ . ‎

    ‏ 2- اخلطي الصفار والسكر والحليب والملح في أناء على نار متوسطة الحرارة
    وحركية حتى‏‎ ‎يقارب للغليان " لا تدعية يغلي ".‏

    ‏3- ضعي المزيج في الثلاجة حتى يبرد لمدة 2-3 ساعات‏‎ ‎مع تحريكه بين الحين والحين‏‎.‎

    ‏4- صبي الكريمة والفانيليا على خليط الحليب ثم ضعي خليط‏‎ ‎الفراولة ثم ضعيها
    في الالة ‏الخاصة حتى تجمد‎ أو ضعيها في علبة من البلاستيك‏‎ ‎وادخليها في الفريزر حتى تتجمد‎

    ايس كريييم القهوة او الكابتشينو





    المقادير‎: ‎

    ‏1 علبة حليب محلى مركز‎
    ‏1‏‎ ‎كوب قهوة محضرة وغامقة باردة‎
    رشة ملح‎
    ‏1‏‎ ‎ملعقة صغيرة فانيليا‎
    ‏2‏‎ ‎كوب كريمة ثقيلة مخفوقة‎
    ‎ ‎
    الطريقة‎: ‎

    ‏1- يخلط الجميع في الخلاط الكهربائي حتى تصبح كثيفة‎ . ‎

    ‏2- توضع في علبة بلاستيك وتدخل الفريزر حتى تتجمد.‏

    آيـس كـريـم الــشـوكـولاتـة




    المقادير‎: ‎

    ‏2 كوب كريمة ثقيلة‎
    ‏½ كوب سكر‎.
    ‏1 كوب وبينج كريم‎
    ‏3‏‎ ‎ملاعق طعام كاكاو بودرة‎

    الطريقة‎:‎

    ‏1- اخلطي جميع المقادير في الخلاط‎ ‎الكهربائي حتى يمتزجا جيدا‎ ‎‏.‏

    ‏2- ضعيها في علبة بلاستيك وادخليها الفريزر حتى تتجمد‎


    وصحتين على قلبكم


    avatar
    بنوته دلع ツ

    عدد المساهمات : 114
    تقييم العضو : 154
    تاريخ التسجيل : 10/06/2012
    العمر : 22
    الموقع : الشرقيه

    رد: طريقة عمل آيس كريم

    مُساهمة من طرف بنوته دلع ツ في الثلاثاء يونيو 12, 2012 1:45 pm

    صباحك .. ايسكريم يحبها قلبك
    تسسلم ايدك
    شهيتيني يمممي يممي

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة ديسمبر 15, 2017 2:15 pm